Нежная творожная запеканка для ленивых☺️
Пока мое чудо дрых после прогулки под дождём,я успела испечь запеканочку😋😋😋
500гр нежирного творога (у меня 9%)
2 яйца
1ст тёплого молока(200мл)
горсть изюма
0,5ч.л. разрыхлителя
1ч.л ванильного сахара
3 ст.л манки(с верхом,но без фанатизма)
Разогреваем духовку 180.В тёплое молоко ссыпаем манку для набухания.В чаше смешиваем все остальные ингредиенты и сахар по вкусу(у меня 4ст.л).Доливаем молоко с манкой.Перемешиваем.Выливаем массу в форму(25см),смазанную слив.маслом и припудренную сухой манкой.Выпекать 50 мин на 150-160 градусах.