я делаю песочное тесто (нетопленый маргарин, яйцо, сахар, мука), 3/4 теста вниз, выше творог как любите можно сладкий можно с ягодой и тп, если крупный лучше перетереть в блендере, из оставшегося теста плетенку либо потереть как крошку Можно. печется быстро и получается вкусно. а главное не бывает ни горелым ни сырым))