Хозяюшки,поделитесь пожалуйста рецептом офигенно вкусных сырников!))

Творог, яйцо, сахар, ванилин, мука. Запекаю в духовке. 😉

@kiriska_vip, сколько минут ? шарики катаете из теста ? не обваливаете в муке?

@homyak, честно если, все на глаз👀🙈. Творога 0,5 кг, яйцо, 1 ст.л. сахара и муки до средней густоты. Не обваливаю. Просто ложкой выкладываю на пергаментную бумагу на противень в форме шариков и приминаю немного (так легче потом снимать и не пригорает низ), минут 20 на 180•. А вообще пока не зарумянится верх.

@homyak, получаются не жирные и вкусные(только не берите сухой творог!)

У меня никогда не получались сырники, пока не увидела вот этот рецепт. Получились идеальные! Ложкой выкладывала на муку, обсыпала и скатывала шарик, потом на сковородке чуть приплюснула и все

И да, творог сухой не берите. У нас в городе есть магазин светофор,если у вас есть,то зайдите туда, там продаётся творожный продукт 100 рублей 950 грамм-идеально для сырников, запеканок и разных кремов, а так можете какой нибудь детский творог взять "Тёма" или ещё что нибудь, они обычно подходящие 😄

@mamavera0904 у меня вообще домашний творог.он как раз не сухой

@kiriska_vip, а соду кладёшь ?

@homyak, нет.

@mamavera0904, я примерно также делаю☝️ только в духовке