Подскажите что сделать из кефира? Кроме блинов, оладьи и манника.

пирог с яблоками или любыми ягодами.если что, есть простейший рецепт

Хлеб

творог

творожный сыр

@zvezdochka0709, напишите, пожалуйста))

@zvezdochka0709 можно рецепт

тортик

100 г масла сливочного 1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 1,5 стакана муки, 1 чайная ложка соды в кефир, 3-4 яйца, цедра лимона по желанию. 180-200 градусов минут 40...яблоки или вишни или на свой вкус начинку

@zvezdochka0709 спасибо

@mamarolana спасибо

@marusechka_ch а можно рецепт как творог делать?

@ele4ka89 на маленький огонь, сыворотка отделяется, остудить, аккуратно слить в ситячке (у меня большое) или через марлю. оставить стекать. а из сыворотки можно выпечку диетическую делать или какие то маски

@marusechka_ch когда остынет, тогда сливать? Стекать оставлять на долго, под гнет надо ставить?

@ele4ka89 лучше когда остынет, стекать, ты увидишь когда можно заключить. ну может минут 30. под гнет нет