Мамульки, я снова со своими банками! Сегодня огурцы)) дайте плиз нормальный рецепт, с уксусом, без…
Мамульки, я снова со своими банками! Сегодня огурцы)) дайте плиз нормальный рецепт, с уксусом, без всяких аспиринов! с солью определилась, сахар класть не хочу, а вот уксуса сколько? нужна эссенция обязательно или 9% подойдёт?
Анастасия·
Вопрос не в тему)) а где банки берете?😹
Виктория·
Мама дочки (2 года)
@anastassiyaa, какие то остаются после чего то, половину покупала в гипер Наш))
Анастасия·
@viktoriya_vika, по чем там? С закруткой?
Виктория·
Мама дочки (2 года)
@anastassiyaa, ой, уже не помню, пару лет назад покупала
Любовь·
Пойдёт 9%. Я делаю так (из расчета на 3-литровую банку): разложили в банки огурцы, укроп венчиком, чеснок, листья хрена, вишни, чёрной смородины. Залили кипятком, постояли минут 15-20. Далее сливаете это в кастрюлю, туда 100 грамм соли, 1 ст.ложка сахара, закипятили, разливаете в банки и в конце туда грамм 50-70 уксуса 9% или 100 грамм 6%. Все, закатали, убрали в тепло до полного остывания (укутать). Ещё раз повторюсь, пропорции даны на одну 3 литровую банку. Если вы в полторашки будете-соответственно делите уксус на 2.
Виктория·
Мама дочки (2 года)
@fleur999, спасибо! закрыла, фух) спина отваливается)
Виктория·
Мама дочки (2 года)
@anastassiyaa, я без машинки закрываю, обычными твист офф