Девочки, морозите вы кабачок на зиму??? Слышала, что он может оказаться водянистым и потерять вкус.…

Я тоже читала, что если просто так заморозить, то потом будут, как вода, нужно перед заморозкой "поварить" их 5 минут... Я так и сделала! Заморозила и просто и отваренные, посмотрим, что получится 🙃

@sarmonya, тоже надо экспериментировать, чтоб узнать))

Я делаю так #консервациядетскогопюре , без экспериментов и место в морозилке не занимает! И наделать можно сколько угодно!

@gallnesm, да да, у меня ваш пост в закладках, хочу и так тоже сделать 👌🏻

@gallnesm, вот так тоже попробуем, спасибо)

если просто заморозить,то были водянистые, не понравилось)отваривать до не пробовала))

@irinka60, а по вкусу, когда замороженные отваривали, как?

Девочки, ну сами подумайте, поварить (потеря витаминов), заморозить (потеря витаминов) и опять варить?! Что же там полезного останется малышу? @irinka60 @sarmonya

а как делали кабачок?я как то сделала-сыну не понравилось😯

@yulia89k мне не понравилось)

@gallnesm я себе в прошлом году так делала..гадость редкостная, хотя кому-то нравится. малышу точно такое давать не буду)

@irinka60, вы про консервацию?

@gallnesm нет, в прошлом году решила просто заморозить, а зимой отварить... не консервировала еще

@natalia1524, отрезала небольшой кусочек, убрала семена и шкурку, порезала кубиками, залила водой, чтобы покрыла кабачок и проварила мин 5, Перетерла через ситечко. Может это зависит от кабачка, у нас он вкусный и сладкий был, как яблоко)

@yulia89k спасибо!ну может быть😉

@irinka60, так при заморозке ещё и витамины теряются тоже, не понимаю почему все так любят морозиться! Да и место оч много занимает, если морозить с запасом ! Мы большой кабачок за неделю съедаем, и это ещё в перемешку с брокколи , цв капустой и морковкой! Это целая морозильная камера нужна для такого объёма!

Мне подружка сказала, что нужно морозить зрелые кабачки, а маленькие молоденькие да, получаются размазня.

@svetlana0401, спасибо)

Морозила, выкинула и кабачок и тыкву. Совсем невкусные стали и дочь не стала есть .

@elenka_mamka_varushki, спасибо, и за тыкву теперь буду знать)

морожу и кабачок и тыкву. отлично потом в суп добавлять. морожу на -30. если меньше, говорят не очень получается

@greenkof, у меня меньше -30, обычный советский холодильник. А может при глубокой заморозке действительно все хорошо сохраняется)

тоже морожу тыкву и кабачок) отлиично все,и вкусовых качеств не потеряли) ели за обе щеки)

@svetlana9715, наверное у вас хорошая морозильная камера)

-25 морозит) надеюсь, что не плохая)