Солим рыбку 🐟 На кусочек 400г - соль 1 ст.л - сахар 0,5 чайной ложки - укроп 3-4 веточки - долька…

Солим рыбку 🐟

На кусочек 400г

- соль 1 ст.л

- сахар 0,5 чайной ложки

- укроп 3-4 веточки

- долька лимона

Сахар и соль смешиваем, обтираем филе, сверху укроп и долька лимона. Убираем в ёмкость на сутки.

Мы делаем в вакуумных пакетах, но можно в контейнере, который плотно закрывается.

Приятного аппетита 😋