Алла
alla_geo
Алла·Мама сына (9 лет)
post image

Кто чем, а я весь день заготовками на зиму занимаюсь, ещё немного и скоро увидимся с моим малышом_пузожителем #осталось #совсемчучуть #развлекаюсь как могу компот #абрикосы_апельсины #вишня и конечно же вкусный салатик из #кабачков_помидоров_перца #тещинязык #своимируками #длялюбимойсемьи А Вы чем занимаетесь в декрете, в ожидании чуда?)))))

12.08.2016
9

Комментарии

alla_geo
Алла·Мама сына (9 лет)

@artmina, Тёщин Язык

Ингредиенты:

1 кг. помидоров

150 мл. уксуса 9%

200 гр. сахара

2 ст.л. крупной соли

1 шт. горького перца

3 шт. сладкого перца

100 гр. чеснока

3 кг. очищенных кабачков

200 мл. растительного масла

Приготовление:

Помидоры+горький перец+сладкий перец пропустить через мясорубку. Добавить в смесь растительное масло, соль, сахар, все тщательно перемешать, поставить на огонь и довести до кипения. Кабачки очистить, порезать кубиками, добавить в эту смесь и варить 20 минут, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. За 5 минут до готовности положить чеснок пропущенный через пресс или прокрученный через мясорубку. После выключения, добавить уксус 9%, все тщательно перемешать. Оставить тёщин язык и пусть настаивается. В это время простерилизовать банки, разложить тёщин язык по банкам, закатать, перевёрнут к верху дном и дать настоятся пару дней. Приятного аппетита!))))

13.08.2016 Нравится Ответить
alla_geo
Алла·Мама сына (9 лет)

@ed_ysh, попробуйте, очень вкусно получается ☺️😘

12.08.2016 Нравится Ответить
ed_ysh
Edna 💃🏻·Мама троих детей

@alla_geo, оо спасибо 😘 как раз и апельсины и абрикосы есть ,завтра попробую 👌🏻

12.08.2016 Нравится Ответить
artmina
Ирина·Мама сына (10 лет)

А мне можете написать вот этот рецепт кабачков_помидоров_перца

12.08.2016 Нравится Ответить
alla_geo
Алла·Мама сына (9 лет)

@ed_ysh, ДОМАШНИЙ Компот🍑🍊🍋 На одну 3-х литровую банку нам нужно пол литровая банка чищенных абрикос, 2-3 кружочка апельсина (по-толще,очищенных) 1 кружочек лимона (очищенный) 1,5 стакана сахара. Все фрукты сложить в 3-х литрову банку. Сироп: Три литра кипятка 1,5 стакана сахара, вскипятить и залить все содержимое банки. Закатать. Банки перевернуть и хорошо укутать. Я делала все по рецепту, только рассчитывалась на 1литровые банки!

12.08.2016 Нравится Ответить
ed_ysh
Edna 💃🏻·Мама троих детей

Раскройте секрет рецепта😋🙈 апельсин как готовите ?

12.08.2016 Нравится Ответить