Женя
jenny_mom
Женя·Мама троих детей
post image

Дома всегда вкуснее. Муж говорит ни на какие рестораны ни за какие деньги бы не променял😋 👆Жульен и мой фирменный чай с имбирем, апельсином и персиками👌

12.08.2016
29

Комментарии

jenny_mom
Женя·Мама троих детей

@mamamargariti, это полет моей беременной фантазии😆я то один чай придумываю, то другой)) добавляю обычный черный листовой, в этот раз из азбуки россыпной в пачках. а туда имбирь, фрукты - лимон/лайм/апельсин/нектарин испробовала в разных вариациях. такой вот витаминный вкуснючий чай👌

12.08.2016 Нравится Ответить
katerinkasamaya
Катеринка·Мама дочки (7 лет)

Спасибо большое 😘завтра приготовлю💪😉

12.08.2016 Нравится Ответить
mamamargariti
Екатерина·Мама дочки (9 лет)

А что за чай такой? )

12.08.2016 Нравится Ответить
jenny_mom
Женя·Мама троих детей

@magicdeer, 👆

12.08.2016 Нравится Ответить
jenny_mom
Женя·Мама троих детей

@katerinkasamaya, ловите!

Жульен: отварить куриное филе (на 4 порции две штучки), обжарить шампиньоны (250-300гр) солить их сразу с начала жарки, готовность определяем - испарилась вся вода и появилась красивая золотая корочка. Смешиваем нарезаное кубиками вареное филе и грибы. Готовим бешамель - растопить 40гр слив масла, добавить туда столовую ложку муки, быстро помешать и добавить туда доведенное до кипения молоко (1,5стакана, доводим до кипения параллельно топлению масла). Соус готовить 5-7мин на медл огне постоянно помешивая. Смесь курицу с грибами заливаем готовым соусом, раскладываем по кокотницам/формам любым другим , посыпаем сыром и в духовку 200* до образования цвета. Подаем с зеленью✌️ Чай: в заварник типа пресса засыпаем 2ст ложки листового чая черного, добавляем 3-4 слайса корня имбиря, половинку небольшого апельсина, половинку нектарина/персика, заливаем кипятком. Готово🙌

12.08.2016 Нравится Ответить
magicdeer
Аня·Мама сына (8 лет)

И меня отметьте под рецептом, пожалуйста))))

12.08.2016 Нравится Ответить
poli.nessa
Polina·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Я бы тоже от рецепта жульена не отказалась😉😉😉

12.08.2016 Нравится Ответить
katerinkasamaya
Катеринка·Мама дочки (7 лет)

Ммм😍а можно рецептик 🙏

12.08.2016 Нравится Ответить