Девушки,мамы,хозяюшки! Недавно @nastyafish затронула тему меню ребенка. Мне хочется разнообразить меню моего сына. Предлагаю в коментах написать любимое блюдо ваших детей, вместе с рецептом. Всем откликнувшимся заранее спасибо!
Комментарии
@nellyabieva, нет, все пропитывается и отлично получается👍за обе щеки уплетал
1. Молочная лапша. Делаю на глаз. 200 мл молока, довести до кипения, бросить 1 горсть лапши (паутинка), соль/Сахар по вкусу, кусочек сливочного масла. 2. Тефтели с рисом. Фарш гр 250, 1 яйцо, соль, тертый лук, молоко(3 ст.ложки), заваренный в кипятке рис(на глаз). Сформировать шарики, обвалять в муке, выложить в кастрюлю с толстым дном. Залить водой, чтобы покрыть все тефтельки. Довести до кипения и убавить огонь. Добавить лук. крупно порезать и добавить: морковь, перец болгарский, помидоры, кабачки. Чеснок, соль, лавровый лист. Варить до готовности. Получается с густым(от муки) бульончиком, очень вкусно. За уши не оттащить. Кусочек масла сливочного добавляю. Так вкуснее.
моя очень любит котлеты,ленивые голубцы и овощное рагу.
1 рецепт: куриный фарш (прокручиваю 2-3 филе грудки курицы)1 яйцо,немного белого хлеба без корок вымоченного в молоке, лук,солю чуть чуть и готовлю на пару
2 рецепт: фарш (беру говядину и чуть чуть постной свинины),отвариваю рис,немного варю мелко нарезанную капусту(,я режу ее мелкими кубиками)солю,формирую шарики в кастрюлю и просто тушу
3 рецепт : кабачок,морковь,лук,немного помидора,могу добавить цветную капусту,и все это тушу
У меня сын любит куриный супчик,варю грудку,когда сварится вытаскиваю,а пока она остывает,варю картошку,резаный лук,тёртую морковку,рис или лапшу,иногда могу добавить цв капусту или кабачок,в конце добавляю мельченую грудку,чуток соли и пару зубчиков чеснока
@mystique правда здорово и не так много времени отнимет приготовление
Моя доча очень любит тыквенный суп: тыква,картошка,лук,чуть соли. варю до мягкости,лаврушку ближе к концу,сливаю большую часть бульона и блендером вжик-вжик. если густовато,бульона добавляю. если нет аллергии на коровье молоко,можно немного добавить для "сливочности") также можно мясо добавить, баночное или приготовленное самостоятельно. я сама такой суп с удовольствием ем)
@natiya89 @lubashka_abashkina @nellyabieva @svetlana1988svetlana @alinamisha1405 девочки,всем спасибо! у нас точно пополнилось меню. надеюсь, кого- то тоже запись заинтересовала