Все очень просто: кабачок натереть на крупной терке (если уже семечки, конечно удалить середину), добавить 1-2 яйца в зависимости от кол-ва кабачка ( на 1/2 среднего кабачка я сделала 2 яйца) + соль по вкусу + 1-2 ст.л сметаны (можно и без нее)+ мука на глаз, чтобы тесто было как на оладьи не сильно жидкое. Хорошо перемешать. На подсолн.масле жарить до золотистой корочки, я выкладываю большой ложкой. Переворачивались отлично лопатками. Я обязательно выкладываю на бум.кух.полотенца, чтобы лишнее масло ушло! В тесто по желанию иногда добавляю чесночок, зелень; или делаю сладкие с сахаром. В общем -это кто как любит😊. Надеюсь вам понравятся.
Запись из каналаРецепты
✨🌺🌴Marin4ik🌴🌺✨·
В ожидании первенца
Рецепт в студию)
Zuma·
напишите пожалуйста рецепт
Наталья·
Мама двоих (младенец)
И мне)))
Наташа·
Мама сына (2 года), беременна (28 нед.)
@marin_chik, @nenats @zuma3705
Все очень просто: кабачок натереть на крупной терке (если уже семечки, конечно удалить середину), добавить 1-2 яйца в зависимости от кол-ва кабачка ( на 1/2 среднего кабачка я сделала 2 яйца) + соль по вкусу + 1-2 ст.л сметаны (можно и без нее)+ мука на глаз, чтобы тесто было как на оладьи не сильно жидкое. Хорошо перемешать. На подсолн.масле жарить до золотистой корочки, я выкладываю большой ложкой. Переворачивались отлично лопатками. Я обязательно выкладываю на бум.кух.полотенца, чтобы лишнее масло ушло! В тесто по желанию иногда добавляю чесночок, зелень; или делаю сладкие с сахаром. В общем -это кто как любит😊. Надеюсь вам понравятся.
Наталья·
Мама двоих (младенец)
Спасибо
✨🌺🌴Marin4ik🌴🌺✨·
В ожидании первенца
Спасибо! 👍🏻