Первый раз Сегодня буду готовить торт 123, дабы не обложатся на до сына☺ какой крем к нему сделать?

Крем чиз и сверху шоколадным ганашем😌я так всегда делаю🤗

Творожный!)) очень вкусно!

@ks.hodakova, @lizaliz спасибо, пошла в магазин за ингредиентами)

я делала чиз на верх и бока так как он плотнее а между коржами делала сметанный он более жидкий пропитывает хорошо.

@ks.hodakova, скажите а ганаш по рецепту Энди делали? у меня не получился (

@anatolevna, я просто на плитку шоколада (90-100г)добавляю 5ст ложек молоко и не много слив масло,и в микроволновке до полного растворения🤗

@ks.hodakova, а немного это сколько примерно масла? тоже сейчас печь его буду на годик дочери

@anatolevna, только сейчас увидела,простите что поздно ответила,где то ложку столовую

@ks.hodakova, я только коржи вчера сделала