Доброе утро ! Пжл напишите провренный рецепт закрутки на зиму огурцов. И, если можно подробнее…

Есть очень хороший рецепт,но при условии,что вам нравятся сладковатые Марин.огурчики...Все знакомые хвалят мой рецепт! Вам написать?

@lujkova86, мне напишите 😍😍😍

СПС , хочется классический @lugkova86

На 1,200л.воды (3х.литр.банку)лук кольцами(где-то одна сред.головка на банку),семена!! Горчицы 1 ст.ложку,укроп зонтиком,перец чёрн.горошком-шт.3-4,лавр.лист.Маринад:2ст.ложки крупной соли,4ст.л.сахарн.песка,2ч.л.уксусной к-ты(70%)Залить огурцы кипятком,дать постоять,слить,довести до кипения,добавить ингредиенты для маринада и залить в банки.Затем стерилизовать 10-15 мин.Закатать. Немного хлопотный рецепт,но,поверьте,это того стоит😋👌🏻

@nastyachibis, написала!

надо сделать

В прошлом году сама впервые закрывала по маминому рецепту.Не надо стерилизовать банки,ничего не взрываются.В этом году закрываю также.Купить огурцы и замочить их на 5-6 часов (в ведре с водой или тазике). Потребуется: поллиста хрена на 3х литровую банку,1-2 зонтика укропа,2-3 шт дольки чеснока(лучше разрезать пополам),перец горошком 6-7 шт,лаврушка 2-3 шт. Итак сам процесс: помойте банки с моющим средством хорошенько и крышки.Сложить огурцы и вышеперечисленный список в банку,накройте крышкой.Кипятите нужное количество воды,исходя из количества банок.Как закипела вода-наливаете в банки с огурцами,накрываете крышкой и оставляете на 15-20 минут,затем сливаете эту воду обратно в кастрюлю и кипятите воду второй раз.Как закипает второй раз добавляете в кастрюлю на 1 литр воды (2 стол.ложки соли,2 стол.ложки сахара.),размешать до растворения и залить этой водой опять банки и накрыть крышкой.Опять оставить на 15-20 мин.Опять сливаем воду из банок в кастрюлю и кипятим в третий раз.И паралельно ставим кипятить крышки,которыми будем закрывать.Как вскипела вода ,наливаем в нее на 1 литр воды- 2 чайные ложки уксуса и заливаем банки и как прокипели крышки-закатываем банки,переворачиваем и закутываем одеялами до полного остывания.Приятного аппетита!

@zebra_vlz 2 чайные ложки уксуса 70%???????

@senso86, да,все верно

@zebra_vlz, СПС большое