Больше всего бесит, когда официантка не уважает посетителей, которые приходят в заведения! Стоит…

А что за заведение ?

ой,прям поддерживаю)) недавно был похожий случай, правда не в Красноярске)отдыхали в крыму в евпатории, а там с сервисом да и приличными заведениями негусто,но набрели на одно очень симпатичное) кухня,как оказалось,там тоже на высоте. но вот официанты...😥нас оценивающе осмотрели, не хотя провели за стол 🙄ну,стало чуть получше,когда понял, что у нас весьма немаленький заказ, но осадочек прям остался...хотя и кухня,и интерьер прям на уровне

по мне так это любой профессии касается,не только официантов..

был прикол,пошла покупать игровую приставку (сони 3), продавец спрашивает "а почему не хотите 4 взять?" я говорю у неё цена почти в 2 раза выше,дорого (к слову 3 модель обошлась в 20 тыс), а он скривился в ответ.я и говорю мол вы себе и покупайте,если зарплата позволит) так что везде хамло есть(

это всех касается

Поэтому я хожу только в беллини😄

@lerok речь про Dandy Horse

@mama_vesnochki вот и я тоже! И суши только в "Якитории"!

Ой, я лох, не знаю , Што это🙄😆

Мы до кризиса 😂покупали обувь в достаточно дорогом обувном отделе, продавщицы нас там знали, у нас за все года накопилась хорошая скидка, на нас не смотрели оценивающим взглядом, как то мы ехали с деревне, понятно, что одеты были, как с деревни😂, ехали долго уставшие, нам нужно было посмотреть в этом магазин, какую то мужу обувь, заходим, а там новенькая девочка продавец, муж начинает ей задавать вопросы, а она очень нехотя, видимо уже сделала вывод, что покупать мы не будем, кое как ответила на вопрос, когда попросили принести наш размер, была крайне не довольна, ушла, и тут заходит девушка продавец, которая нас знает, я без скромности ей говорю, что новенькая девочка еле шевелится. Скорее всего старая продавец, сказала новенькой, что мы постоянные клиенты, человека, как подменили, она стала улыбаться, быстрее ходить, я попросила мужа, чтоб он померил пары четыре обуви, и сказала, что мне не нравится ничего, но конечно решать ему, но в итоге так и не купили, и улыбка опять сползла с лица!

О, раз там была, показалось, что дороговато для этого заведения, нас обслуживал парень, нормальный вроде бы, но долго! Второй раз туда идти не хочется

Я работала официанткой, долгое время, ну люблю я эту профессию, много интересных людей повстречалось, так вот, к чему я это пишу, знаете сколько за день проходит людей, а сколько не одекватных, сколько извините мразей, даже в самых ,,элитных,, заведениях, иногда так доводят что прям капец, понятно что остальные гости совсем не причём, но иногда не возможно сдерживать уже эмоции, а ещё бывает такой фактор как начальство💩, был у меня такой директор очень уж он любил персонал доводить до истерии. Всему есть объяснения. Уводиться, да можно, но работы в городе практически нет

В "Хозяин Тайги "официанты 👍🏻 в "Денди"мне не понравилось обслуживание😐 В Перцах на Ладо Кецховели как-то попала под надменный взгляд официантки( в то время была беременной) и цоканье при записи нашего заказа😨 больше туда не хожу 😬

@anneta28, тоже работала официанткой, поддерживаю) отчасти, нужно уметь перестроиться на новых гостей, у меня всегда было одни прийдут убить охото, другие прийдут обняться хочется какие хорошие) а работала я в лезгинке, там очень специфический контингент, но как говорится в общепите как поработаешь то и заработаешь) а профессия клевая👍🏻 я прям шла на работу как на праздник 😊

@ksenyakovaleva, не всегда, работа на самом деле очень не благодарная😆иной раз ты для гостей всю душу вынешь и положишь, относишься со всем уважением, а в конце концов тебя обосрут, унизят, ну вот просто настроения у гостя не было(((

@ksenyakovaleva есть оициантки, которые в принцип возводят "убить охото"!

@anneta28, ну это зависит от начальства ещё , у нас директор был ну мега крутой человек, он говорил: гость не всегда прав, и в спорных ситуациях всегда вставал на сторону персонала. В перцах каких нибудь да, там сброд всякий приходит , а в хороших ресторанах и контингент соответствующий 😊 хотя тут я себя опровергну пришли как то раз к нам две бабищи пили одно вино без закуски налакались так что одна вставала и падала, позорище полное, и вот её подруга как давай там орать вы меня общитали, я просила ведро льда а меня пол ведра принесли , объяснять было что то вообще бесполезно у нас с администратором глаз дергался . А рядом сидели мужики постоянники как они их отчехвостили, один встал вывел их. Трэшак полный, бабы эти больше не приходили, хотя одна частенько заглядывала до этого случая 😂

@mamahate, не спорю, встречала таких и не раз)

@anneta28 издержки работы, к сожалению, иначе надо открывать свой ресторан!)

@ksenyakovaleva, да согласна что начальство разное везде, бывают и люди, а бывают и твари

@ksenyakovaleva гость не всегда прав, да, но с порога хамить или выворачивать пту-шные понты ?!

@mamahate, это увы очень тяжело, много бабла надо, и ещё найти хороший коллектив, это реально тяжело

@anneta28 да, с коллективом везде беда, особенно в Красноярске, где с культурой в принципе беда (в силу того, что большАя часть населения - потомки всякого ссыльного сброда и вертухаев с ГУЛАГа со всеми вытекающими)

@lerok, летник в иксах от облаков )))

Поддерживаю! Официанткой не работала, но работала в частной клинике. Тоже народец разный захаживал 🙈 и дома не всегда сладко. Но ни разу не Хамида, всегда с искренней улыбкой и уважением. И поэтому бесит когда именно в сфере услуг такие люди встречаются.

@mamahate, вообще согласна, был у меня случай в ресторане мужчина благим матом орал на сотрудницу, за то что она принесла ему не так порезанный лимон🙈 вышла администратор выяснила ситуацию и послала его нах))) вывели с охраной

А меня бесят официанты в харлее ( в летнике) пока они к тебе подойдут можно в голодный обморок упасть, как то раз там был официант педик ( я не гомофоб уж совсем) но в таких местах думаю они не нужны. Он демонстративно не замечал нас с мужем. Обслуживал только мужиков и как только мой муж услышал, как он договаривается о свидании с клиентом .... 😝😝😝 я думала будет замес )))))) вообщем ушли мы от туда голодные. К слову,админ на входе вообще не отреагировала на приход и уход гостя )))))

Потому что в России почему-то считают, что это дурацкая профессия, унизительная! А вот в США ,например, официантки хорошо зарабатывают и эта профессия престижная, хорошо оплачиваемая( там чаевые хорошие)! У нас менталитет другой( Я тоже замечаю, что персонал у нас в ресторанах не умеет совсем вести себя( Элементарные правила этикета и приличия не соблюдают, от этого складывается негативное впечатление о заведении

А ещё меня бесит, что официантки не компетентны ( Они не могут иногда ответить на вопрос: Откуда у вас мясо например . Такие же есть продавцы в некоторых отделах, элементарно не знают ответы на вопросы о товаре!

А ещё всегда да, смешно как некоторые думают что они заценили и просчитали твой внешний вид, как будто они так сильно разбираются в шмотках ( брендах ориЖинал😆) да и вообще не важно сколько налика у тебя есть. Я могу придти голодная и съесть много дорогого и вкусного, а могу просто забежать кофе с маффином перекусить )))) нужно научится оценивать не вещи, а % голодания в глазах гостя )))

Это менталитет. Так же как и продавцы

@mrs_eze неее, продавцы это отдельная тема!)

@uliaulia думаю, все проще. Они не оценивают шмотки, статусные вещи вряд ли они знают, дело в тупом народном волеизъявлении - "ты хоть какой богач, а я тут главней тебя! Могу и обхамить и в суп плюнуть" )

Хорошо тогда говорим о хостесе и компании- почему не открывают дверь даже когда с коляской???? Я в шоке

@lora_persona а должны знать? :-) Я такое видела только в Москве :-)

@lora_persona я, например, когда была первый раз в Америке, официантка оказалось нашим богом, т.к. помогла купить айфон, который мне тут благополучно взломали ) Пригодилась её карта страхования и права, иначе бы не продали (дело было в 2007)...

@mrs_eze это тупо! Я с собакой никуда зайти не могу!

@mamahate, ну в хороших заведениях считаю должны

@lora_persona спасибо. Буду спрашивать в хороших заведениях)

@mamahate, ещё девки вреднее парней официантов! 😜

@lora_persona если только парни - не геи)))

Я просто уверена на 100%, что это ошибки неумелого управления. Нельзя брать на работу кого попало, закрывая дыры в расписание. Если такие люди работают, значит рук-ль не умеет вести подбор персонала, обучать профессии и контролировать уровень сервиса. У меня просто невероятно огромный таракан по поводу сервиса. Я не поленюсь любому управляющему обратную связь дать по такой работе.

я сама работала в сфере услуг и знаю как люди умеют довести..поэтому всегда лояльно и с пониманием отношусь к работникам и они меня любят))

@katerina.bryleva вот как-то в заведениях Bellini group всегда в порядке с лицами и манерами официантов :-)

@mamahate, милая дама прочитайте пример который я вам привела!

@ksenyakovaleva и о чем ваш пример конкретно? Центральная мысль?

@mamahate, что гости бывают с высшим образованием а точнее женщины и представители органов а нажруться, хуже птушниц , у мужиков волосы дыбом встают.

@ksenyakovaleva и в ответ надо им хамить? Вывод напишите какой, по вашему мнению...

@mamahate, вы надменно разговариваете вам даже отвечать не хочется. Я не защищаю официантов если бы вы внимательней читали комментарии, а поддерживаю что есть такие что встать и уйти хочется и компетентностью не пахло. А донесла что в хорошей работе официанта ключевое это начальство, а те бабищи которые нажрались и их вывели из заведения гости с соседнего стола, в ответ от меня а админа не получили ни одного плохого слова и взгляда. Своё поведение тоже нужно контролировать

@ksenyakovaleva вот теперь понятно! За кажущуюся надменность - это не так!