Перемячи или беляши по-татарски😜😍🍴 Тесто: ✏ 1 ст л сух дрожжей ✏ 1 ст л сахара ✏ 0,5 ч л соли ✏ 1…

Перемячи или беляши по-татарски😜😍🍴

Тесто:

✏️1 ст л сух дрожжей

✏️1 ст л сахара

✏️0,5 ч л соли

✏️1 яйцо

✏️400-600 гр муки

✏️1 ст ( 200 мл) теплого молока

✏️50 гр слив растопленного масла

Начинка:

✏️2 луковицы

✏️400 гр фарша

соль,перец по вкусу

Дрожжи, сахар и соль развести в теплом молоке, дать подойти. Добавить растопленное масло и яйцо, хорошо перемешать. Всыпать муку, замесить гладкое тесто. Накрыть и дать подойти в теплом месте часа 2, через час тесто обмять еще раз.

Жарить сначала дырочкой вниз

#рецептынакаждыйдень