@troyatskaya, значит так! Берем филе курицы( можно любое другое мясо), режем кусочками, добавляем специи любые( у меня соль и чеснок) , пакет желатина , все тщательно перемешиваем! Берем коробку из- под сока или молока( обязательно тетра-пак, я брала из-под Агуши 0,5), срезаем верхушку и укладываем туда мясо, верх закрываем пакетиком обычным или фольгой. В кастрюлю наливаем воды и ставим туда коробку, вода должна быть на уровне мяса в коробке! Варим на среднем огне 1,5 часа, после вынимаем из кастрюли и даем остыть на балконе, после остывания отправляем в холодильник до полного застывания! Потом разрезаем упаковку и вуаля, все готово😊😊