Мамочки, кто делает сам йогурт или творог для детей в йогуртница, подскажите:
1. Где покупаете закваски?
2. Какое молоко покупаете?
Если можно, то подробно и с фото)
Подарили йогуртницу - в аптеке Радуга, в Детском Мире и в Ашане закваски нет.
Стоит у меня йогуртница. И тут я решила ей начать пользоваться) кто как йогурт делает? Где закваску покупаете? Чо-т никакой инструкции/рецептов внутри...
Девочки, у кого йогуртницы расскажите как оно? Вкусно получается? Стоит ли покупать? Как делаете? Какая у вас йогуртница? Сколько по деньгам выходит ? Какие берете закваски? В общем все-все поведайте пожалуйста
Нам на новый год подарили йогуртницу. Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше! Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ! Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг! Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊 Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- подогреть молоко и смешать с закваской. Девочки, кто уже пользуется- делитесь лучшими заквасками! И можно ли сделать кефир как раньше на молочной кухне😍?
Какую закваску покупаете для йогуртов? В йогуртницу
Девочки, кто сам делает йогурт деткам, в йогуртницах или так. Подскажите какое молоко покупаете и какую закваску. Если йогуртница, то какую посоветуете?🙏🏻
Надежда·
Мама дочки-младенца
@oksancha, спасибо
Юлия·
Мама дочки-младенца
А творог лучше варить на плите мне кажется. Нам мама варила, и подруга своей дочери варила. Рецептов тьма. Кто как любит. Я либо чуть кислое молоко варю, либо лимона добавляю. Но молоко для творога всегда настоящее, не магазинное.
Юлия·
Мама дочки-младенца
@nadi_sm, малышка у меня маленькая, но в будущем буду давать. А выгода в том что из маленькой баночки за 16 ₽ выходит литр йогурта.
Наташа·
Мама дочки-младенца
@nadi_sm, у меня пока ребёнок слишком маленький. Поэтому пока не даю. А молоко такое
Надежда·
Мама дочки-младенца
@stavi, и даёте малышу? То есть молоко не обязательно детское или какое то специальное.
Наташа·
Мама дочки-младенца
Обычный йогурт (я покупаю Чудо натуральный), упаковка молока (домик в деревне, красная), все выливаю в чашу, хорошо перемешиваю, ставлю на 6 часов. После приготовления ставлю в холодильник ещё на пару часов.
Юлия·
Мама дочки-младенца
Закваски видела в сети магазинов Спар.
Юлия·
Мама дочки-младенца
У меня просто биомакс самый любимый из всех.
Юлия·
Мама дочки-младенца
В качестве заквасок подойдёт любой любимый йогурт без наполнителя
Наталья·
Мама двоих (младенец)
Я делаю йогурт себе, если понадобится, то рецепт прост: бутылка молока и пара столовых ложек хорошей сметаны, смешать, оставить минут на 40, потом в йогуртницу на 8 часов
Юлия·
Мама дочки-младенца
Молоко можно купить пискаревское, то что с клевером. Кипятим пачку молока и остужаем до 30 градусов - просто теплое. Баночку биомакса растворяем в молоке. Баночки под йогурт стерилизуем и насухо вытираем/высушиваем. Разливаем молоко с йогуртом по баночкам и на 6 часов в йогуртницу. Через 6 часов баночки закрываем и в холодильник на часик. Ягоды и прочее я кладу перед тем как есть. Можно класть перед тем как в холодильник ставить, но не раньше.
Надежда·
Мама дочки-младенца
@juli14, вот такой? С какого возраста даёте малышу? Немного не понимаю смысл: делать йогурт из йогурта - я чего то не догоняю - но какая выгода? Жду рецепт)
Юлия·
Мама дочки-младенца
Делала йогурт из йогурта биомакс. Очень вкусно. Рецепт сейчас скину
Мария·
Мама дочки-младенца
Видела в Вотоне)