мои булочки с заварным кремом ^_^ рецептик:опара:пол стакана теплого молока,туда 1/3стакана…

мои булочки с заварным кремом ^_^

рецептик:опара:пол стакана теплого молока,туда 1/3стакана сахара,ст.л сухих дрожжей,пол стакана муки смешать,дать постоять мин 15,за это время сделать завюкрем ну или кто что хочет джем можно вместо него;

пока опара подходит зав крем:пол литра молока на огонь,туда 1,5стакана сахара,ванилина пачку,2яйца,3-4ложки муки мешать до запустения,потом убрать и только уже в теплый крем добавить 150-200гр сл масла(по желанию в горячий можно и шоколад кинуть);

потом в эту опару отдельно взбитых 3яйца,пол стакана растительного масла и муки постепенно примерно 3стакана(тесто должно быть мягким);

поделить на 15шариков,каждый раскатать как бы в длину,на верх положить начинку,а низ ножиком разрезать на полосочки и скатать начинку в сторону с полосочками(выпекать на бумаге при 180-200° до румянца)нуш всем;)