А я роблю " ліниві пельмені" ... На лист лаваша розмазати приготований, як для котлет фарш, закрутити, порізати ( як суші) , поскладати в глибшу сковорідку і залити сметанкою з водою. Тушити 30 хв, потім дати хвилин 10 постояти
Я пирог делала соленый : листы лаваша( 10 шт) между ними брынза, немного майонеза или сметаны, и так послойно, в конце залить молоко+ яйца+ соль/ перец...
Я давно делала когда-то и наверное сделаю ещё: плавленный сырок перемешать с крабовыми палочками или креветками, туда же укроп. Можно в пасту перебить на блендере) можно и яйца вареные. Намазать лаваш и скрутить рулетиком. Нарезать как суши или кушать как шаурму 😂. Завтра сделаю, кушать ночью хочется))