@irine007 спасибо за рецепт,надо попробовать!!!

сделайте не жаркое, а свинину под шубой, обалденно вкусно, свинину отбить посолить поперчить, на лист смазанный маслом сверху лук полукольцами, майонез, затем картошку на крупной тёрке, примерно 2 штуки средних,посолить, прперчить майонез, слой помидоров, майонез, сыр с чесночком и с майонезом. картофель с помидорами сок отдают во время жарки, получается очень вкусно, майонез не обязательно во все слои, можно пропускать.