А у нас сегодня блинчики😁Обычные и фаршированные красной рыбкой(рыбку солили сами,мама еще и с икрой…

Как аппетитно!!! А как рыбку солите?

@yanna1585 смешиваю сахар с солью(сахара по-меньше) контейнер смазываю маслом растительные укладываю кусочки рыбки посыпаю смесью и черным перцем горошком и так каждый слой.Рыбу нарезаю как только чуть оттаяла иначе нормально не нарежется))

И как долго стоит до момента полной просолки?

@yanna1585 вчера вечером посолила сегодня в обед ели,но в этот раз прям тонюсенькие кусочки были,а так примерно сутки.Икру также солила только без перца и она быстрее просаливается))

@juliakoctyra, кто вам свежую икру поставляет??

Спасибо))))

@smirnova0109 ни кто не поставляет просто мама умеет выбирать с икрой,если конечно рыба не потрошенная))

@yanna1585 да не за что))

@juliakoctyra я тоже так солю рыбку) мммм)))

Поделитесь пожалуйста рецептом блинчиков

@olenka_dolgopolova 3 яйца,1 литр молока,подсолнечное масло,кипяток,3 ст л сахара,1 ч л соли(ну ее вообще сыплю на глаз) чуть-чуть соды

@juliakoctyra, вы как за рыбой пойдёте мне свиснете,я на вам на хвост упаду 😄😄

@smirnova0109 хорошо😁