Для начала обжарила кусочками свинину на смеси подсолнечного и сливочного масла.Обжарила до золотой корочки,отложила в тарелку. В той же сковородке обжариваю лук полукольцами и тертую морковь,добавляю в конце пасеровки пару зубчиков чеснока и добаляю это к мясу.Затем бросаю картофель,тоже обжарила до корочки.Грибы жарила в отдельной сковороде на сливочном масле.У меня были мини шампиньоны,я их не резала даже.Складываем все слоями,слои солим и перчим :
на дно мясо с овощами,затем картофель,сверху грибочки.Кладем в каждый горшочек лаврушку и душистый перчик.Заливаем до половины горшок кипятком,и накрываем крышкой.В духовку 180-200° на 30-40 мин.За 5 мин до готовности, снимаем крышки и посыпаем сыром и зеленью.Готово)
Делала впервые,так что и у вас @cereniti @anytka120384 получится.😉
Запись из каналаРецепты
Василиса·
Мама сына-младенца
Давно хотела использовать горшочки. Дайте рецептик, пожалуйста
Аня·
Мама сына (1 год), беременна (20 нед.)
и мне рецепт пожалуйста
Лена·
Мама дочки (6 лет), беременна (17 нед.)
🙏😊
Дарья·
Мама дочки (1 год)
Для начала обжарила кусочками свинину на смеси подсолнечного и сливочного масла.Обжарила до золотой корочки,отложила в тарелку. В той же сковородке обжариваю лук полукольцами и тертую морковь,добавляю в конце пасеровки пару зубчиков чеснока и добаляю это к мясу.Затем бросаю картофель,тоже обжарила до корочки.Грибы жарила в отдельной сковороде на сливочном масле.У меня были мини шампиньоны,я их не резала даже.Складываем все слоями,слои солим и перчим :
на дно мясо с овощами,затем картофель,сверху грибочки.Кладем в каждый горшочек лаврушку и душистый перчик.Заливаем до половины горшок кипятком,и накрываем крышкой.В духовку 180-200° на 30-40 мин.За 5 мин до готовности, снимаем крышки и посыпаем сыром и зеленью.Готово)
Делала впервые,так что и у вас @cereniti @anytka120384 получится.😉
Аня·
Мама сына (1 год), беременна (20 нед.)
@ukrainka спасибо огромное. по описанию и тем более фото очень вкусно