Соевый соус, мёд или лук, соль, кефир и в духовку

спасибо девчонки обязательно что то выберу

дела в духовке, сначала в маринаде замачивала на ночь в холодильник, специи добавляла,потом просто в духовку в стеклянную тару она специально для духовки, так сок остается, если нет, то можно в фольгу и в глубокую чашу, залить немножко водой нарезать лук и маринада добавить. очкнь нежное мясо получается...

соевый соус-мёд-оливковое масло--горчица-тимьян и розмарин листиками-немного посолить-поперчить - положить в этот соус ребрышки и промариновать часа 3 и обжарить на несильном огне до золотистой корочки

Заливаю соусом тирияки, через пол часа жарю 😋 кисло сладкий вкус