Девочки, знаю, что тысячу раз обсуждалось, но все же.. Посоветуйте рецепт САМОГО простого чизкейка или тортика! 🍰🎂 заранее благодарю🎀
@marivanna, @katy77777 @tanya_24 @bybysik @alinadmitrievna @annalosk2206 большое спасибо девочки!!!!
1,5 упаковки печенья юбилейное(можно другое,мне просто оно по вкусу больше нравится)50 гр сливочного масла 500 гр творога(или сколько есть😀) яйца 5 от(соответственно на каждые 100 гр творога по 1 яйцу, если творога меньше) 1 стакан сахара. Цедра 1 го апельсина/мандарина. печенье измельчить в крошку. 50 гр сливочного масла растопить и добавить к печенью. Получается масса как сырой песок. Берём форму и выкладываем туда это. Распределяем по дну и немного вверх по бортикам. Цедру я протираю в блендере на насадке измельчителя,ну можно наверно как-то на терке её потереть. Вилочкой разминаем творог,добавляем яйца, сахар и цедру и перемешиваем. Мой любимый момент: долго не мешать, иначе насытится кислородом и потрескается)) короче как стала более менее однородная масса,так готово)) выливаем это на печенье и на режим "выпечка" на 1 час. Потом еще на час оставить на режиме подогрева. Вытащить из мультиварки и на несколько часов( лучше на ночь) в холодильник
ссылка
Всегда готовлю по этому рецепту и он правда всегда получается! Уже поэкспериментировала с кучей разных вкусов)))
@кristina_klem, что в итоге сделали?)))