Кто сказал, что на ночь есть нельзя🙈🙈🙈

А что это такое необычное в тарелке ?😋☺️

@sweetcherry, корейское блюдо кукси 👍

Пойду ка и я покушаю)

обожаю кукси

@mybabykira, у нас дома праздник прям, когда его готовлю)

приняли от меня эстафету?

@zhadkoyulia, так и подумала , что корейская кухня ) делитесь рецептом 😀

@2016anna2016, не, люблю на ночь поесть)

@sweetcherry, как раз только подруге его написала) Его все немного по разному делают, я так готовлю

Кукси :

По итого должны быть такие составляющие: бульон, салат с огурцов, салат с капусты, яичные блинчики, мясо, лапша.

Все делаю на глаз, поэтому точное кол-во продуктов не напишу.

Бульон. Вода (3литра примерно) потереть на мелкой терке в нее пару огурцов свежих, порезать укроп, взбить блендером 4 крупных помидора и тоже туда, соевый соус, немного уксуса, соль. Поставить в холодильник, суп подается холодным.

Салат с огурцов. Огурцы порезать тонкими полудольками, посолить, выдавить чеснок, сбрызнуть уксусом. Репчатый лук обжарить до готовности, добпвить сухой каенский перец, еще немного обжарить. Лук с перцем и с маслом со сковороды добавить к огурцам и перемешать.

Салат с капусты. Все так же как и с огурцами.

Мясо. Лучше говядина, но можно и свинину. Мясо тонко нарезать ломтиками, слегка обжарить на сковороде, добавить лук, острый перец чили, болгарский перец, чеснок и соевый соус, тушить до готовности, за пару минут до конца добавить кинзы пучок нарезанной сбрызнуть во время готовки уксусом.

Яичные блинчики. 10 яиц перемешать, посолить и на сухой сковороде подарить тонкие блинчики, скрутить их в рулетики и нарезать соломкой.

Лапша. Подойдут обычные спагетти, но мне больше нра яичная лапша. Просто отварить.

Теперь самое интересное. Накладываем в тарелку чуть лапши, мясо, огурцы, капусту, омлет и заливаем бульоном. Лучше есть палочками и запивать с тарелки бульоном.

у меня кумушка моя родная кореянка😉так что понимаете да?!😂

@mybabykira, это круто, люблю корейскую кухню, раньше по работе с корейцами дружила вот и понахваталась, а теперь аж трусит за ихними блюдами))) прошлой осенью 3л банку панчани наделала и сама съела😅

@zhadkoyulia, я панчани не очень,жду уже пекиночку на чимчи😂кума в москве сейчас обитает приехала,я прихожу и сразу в холодильник,достала себе хешник с говядины,паби,тяй....нажралась😊ее пол года не было😂надо кади с мясом нажарить натрескаться🙈

@mybabykira, 🙈

@pravochka во нашла с того года фото)

Ну ты капец🙈🙈🙈

@pravochka 😂