Ура!!! Наконец то у меня получились пышные оладушки!!!! И не сдуваются!!!
@dianka2509, а сколько соды? Я тоже щепотки добавляла раньше, а в этот раз прям пол чайной ложки и ещё пол)))) может чуть переборщила, но зато получились)
@irinkapolukhina, а я и соду всегда добавляла и разные рецепты пробовала и все равно не получалось(
@lenavlene, я думаю да! Мама на кефире делает тоже пышные, весь секрет в соде и побольше муки
@dianka2509, вот и у меня всегда тонкие и сдутые были, дала себе последний шанс, сода помогла, и муки погуще.
Моя мама обалденные оладьи на кефире печёт, а у меня да не пышные, ну и слава Богу! А то и так уже 🐽!
@irinkapolukhina, я так подробно спрашиваю, потому что у меня никогда не получаются пышные оладушки☹️
@dianka2509, Молоко нежный возраст постояло в холодильнике пару дней открытое)
главное для пышной выпечки не гасить соду отдельно, тогда от нее толку нет
чет делаю сейчас и не получпются пышные(((((