Девочки, помогите советом. Купила сегодня домашнего кролика. Сижу и думаю, что с ним делать. Надо ли его сначала вымачивать? С какой части тушки брать мясо? На мясорубке сколько...

Юля

Девочки, помогите советом. Купила сегодня домашнего кролика. Сижу и думаю, что с ним делать. Надо ли его сначала вымачивать? С какой части тушки брать мясо? На мясорубке сколько раз молоть? Какого веса делать шарики? Сколько и как варить (в воде или в пароварке)?

04.08.2016

Детский раздел в сервисе Строки: подборки книг д...

Свечи против вирусов: отличия от сиропов и таблеток

Какие витамины и минералы важны для развития плода?

Лучший комментарий

тоже не вымачивала,мясо срезала все,перевкручивала на мясорубке раз, в последний раз добавляла еще лук и морковь в фарш. И в суп добавляю как фрикадельки ( варю минут 30-40) и котлетки на пару (40-60 минут)

04.08.2016 Нравится Ответить

itanyad

Я не вымачивала, варила а потом в блендер, к мясу можно добавить овощи или просто с водичкой кипяченой взбить. Если фарш, то варила фрикаделевый супчик. Но для начала лучше варёное в блендере, а то может выплевывать кусочки

04.08.2016 Нравится Ответить

nuta_leontieva

вы для прикорма или для себя кушать его взяли? Мне очень понравилось готовить кролика в мультиварке под сметанным соусом

04.08.2016 Нравится Ответить

jekanya

я не вымачиваю,мясо снимаю все абсолютно,шарики делаю с одной чайной ложки фарша,не варю,а делаю на пару в мультиварке вместе с овощами

04.08.2016 Нравится Ответить

Лучший комментарий

Комментарии