мой сегодняшний обед - рис с морепродуктами, приготовленный в мультиварке. муж оценил))) Сказал, что вкуснее, чем в ресторане и порция больше. всем добра😉
Комментарии
@saveleva_ts если у вас просто мультиварка, без режима высокое давление, то нужно ставить режим плов
@aleksa_zelenina, Аа...обращу внимание))) спасибо!
@saveleva_ts нет, смесь в упаковке 400гр
@aleksa_zelenina, на развес да? Я тоже пожалуй в мультиварке приготовлю)))
@saveleva_ts рис длинный, вышел не кашей, но я столько готовлю в мультиварке, что никогда кашей не получается. @shura_parshikova подсказала мне идею, сама бы не догадалась, в магазине в отделе морозка рыбная"ассорти морское" в пределах 160 руб/400 гр
@aleksa_zelenina, @shura_parshikova а рис длинный? У меня круглый в кашу превращается, а длинный какой-то безвкусный...но с такой поджаркой должен пропитаться ароматами овощей, по идее))) Я морской коктейль ни разу не покупала! Вы на развес или в пачках берёте?
@shura_parshikova в мульте вышло быстро и вкусно, мне кажется разница небольшая у нас))) я просто добавила еще помидор и перец
@saveleva_ts мне понадобилось:
морковь 1
лук средний 1
перец красный (у меня средний) 2
помидор 1
рис 300 гр
морское ассорти 800 гр
Режем лук, морковку, перец, помидор (предварительно снять кожицу) кубиками.
В мультиварке на режиме жарка овощей, пассируем лук и морковь до золотистого цвета (я использую очень мало раст. масла, считаю, что ничего полезного в нем нет, жарю на водичке), далее отправляем помидор и перец. Полностью размороженную морскую смесь отправляем к жареным овощами, солим, начнет выделяться влага, тушим минут 5 и засыпаем предварительно мытый рис, заливаем кипяток, чтобы на 2 пальца выше общей смеси было, по возможности, пробуем на соль, т к рис любит соль, я обошла и это, заменив часть соли на соевый соус, просто налила в мультю. далее ставлю на режим скороварка (высокое давление) на 9 минут и вуа ля, обед готов. по времени ушло на все минут 30) Приятного аппетита
@shura_parshikova, @aleksa_zelenina рецепт!!!😋
@shura_parshikova ))) мы так с тобой точно до тортиков дойдем)
@shura_parshikova че эть он дурной то?))) очень даже вкусный) ты вчера вон как старалась))😉😉
@aleksa_zelenina, даа, у меня самая обычная!