Домашний майонез🍥 1 яйцо; 0,5 ч.л сахара; 0,5 ч.л. соли; 0,5 ч.л. горчицы (не обязательно) 2 ст.л…

@shishkina92

а уксус какой?

сырое яйцо?

@mama_dimki29, столовый) процент до 9)

@melani, да, сырое))

а сколько можно хранить в холодильнике?

@karinalan737, а миксером получится ,у меня блендера нет просто ?

@shishkina92, миксером пробовала, у меня не получилось ..

@melani, изза того что в нем сырое яйцо, срок хранения не больше 3х суток

а в блендере венчиком?

@karinalan737, я тоже щас попробовала миксером ,ни че не получилось ,вылила все 🙄

@shishkina92, да, миксер это гиблое дело, в данном случае.. С блендером идеально👍🏻

блендером венчиком или измельчителем.

Не знаю как насадка эта называется @oksana160886

Спасибо. Я это и имела ввиду

300-400 мл масла надо 😳 у меня муж столько майонеза за три дня не скушает😳 а вкусно получается? А если цксус 6% его больше надо?

@disya_161, можно меньше, я больше 300 не использую. Нам очень вкусно. 6 % подойдет

@karinalan737, а если 100-200 мл ? Или мало будет ? Покупной давно не ем, там только гадости в составе )))

@disya_161, 100 , думаю маловато будет, попробуйте 200, только вам нужно будет уменьшить остальные ингредиенты, кроме яйца, конечно же.

@karinalan737, будем пробовать ))) спасибо )))