@anesten, @pyz2015 20 г желатину розчинити у півстані води теплої, 2 пачки печива до чаю(кави) перетерти в крошку(я блендерила) 150 г масла нагріти на водяній бані і влити в перетерте печиво, перемішати, роз'ємну форму застелити пергаментом і туди сформувати низ із крошки і в холодильник на 30 хв... творог 5% 450 г, вершки 12% 180 мл, цукор 1 стакан все це перемішати блендером чи міксером щоб не було комочків, , потім желатин нагріти на паровій бані і влити до творогу.... вилити творог на крошку, прикрасити фруктами швиденько і в холодильник на хв 20-30 і готово🍰🍓😉