Хочу на 6 мес, испечь торт 123, подскажите рецепты крема для этого торта? И где взять форму 20см, в уютерре,посудацентре и икее нету таких.
@arfenia у меня форма 24 см есть на сайте написано для такой формы 3 нормы теста, там получается только сахара кг, мне кажется это очень много. Если 3-4 коржа, то наверно хватит, Спасибо)
@arfenia, а если сделать 1 норму в такой форме то ск-ко примерно высота будет
Крем у Энди тоже возьмите, сыр, масло, пудра. Или я делаю немного по другому: взбиваю жирные сливки с пудрой, потом смешиваю с сыром или маскарпоне. Получается нежнее, воздушнее.
Я делаю в 26 и если две нормы то это огромный торт получается,крем понравился масло вареная сгущенка сметана
@albina3112, я сахара столько не ложу как в рецепте и масло растительное тоже,я просто не люблю сладкие торты