только лучше на две порции делать, а то у меня как-то на 4 пышки маловато крема получилось

1 яйцо с 0,5 стакана сахара взбить, добавить ванилин, 2 стакана молока. После закипания варить 2-5 минут. Добавить кусочек сливочного масла. Как раз вчера тоже Наполеон делала😊

На литр молока -3-4 ст.л обжаренной Муки до карамельного цвета,2яйца,стакан сахара,все смешать кроме молока венчиком,потом постепенно добавлять молоко и мешать и на огонь до загустения мешать постоянно,чуть остынет миксером взбить с маслом пачка и я ещё ложу сгущенку вареную тогда сахара меньше ложу

👂👀