Ну вот и ещё 6 банок сделала) девочки, у меня осталось ещё много огурцов и только поллитровые банки.…

у меня посмотри. мне девочки писали. вчера сделала

@kate_78, о, спасибо))

В виде закуски можно сделать:) у меня мама делает. Резанные огурчики с маслом растительным укропчиком и луком репчатым!вкуснятина ещё та!👍🏻

@eli2226, в маленьких баночках на фото как раз такая закуска стоит))

@sweetlana7879, и правда:) сразу не разглядела даже😳

вот:)) я уже несколько баночек по этому оецепту сделала, хорошо идут крупные огурчики :))ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ С МОРКОВЬЮ 🌿

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Огурцы крупные - 2.5 кг(нарезанные соломкой - 1.5кг)

● Морковь крупная - 2 шт.(нарезанная соломкой - 250г)

● Чеснок - 1 головка

Для маринада:

● Уксус 9% - 125мл

● Сахар - 1/4стак.

● Раст. масло - 125мл

● Соль - 1ст.л.(с горкой) или по вкусу

● Приправа для моркови по-корейски - 1/2пак.(15г)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Огурцы хорошо намыть. Морковь и чеснок намыть и очистить. Огурцы натереть соломкой до сердцевины с семенами (я бы сказала просто "обтесать" огурчик). Морковь так же натереть длинной тонкой соломкой, чеснок натереть на мелкой терке.Все овощи соединить, добавить все ингредиенты для маринада - хорошенько перемешать. Таз(или емкость, в которой находится салат), накрыть пленкой и убрать в холодильник на сутки. За время маринования перемешать 4-5раз.

😉

у меня чуть больше моркови :)) чем в рецепте :)) цвет по веселее:))

@lekalisa89, спасибо)) сейчас буду пробовать делать))

☺☺☺ пожалуйста :))

@lekalisa89, сделала заготовку, поставила в холодильник) пахнет вкусно))

надеюсь вам понравиться :)) моим оч. нравиться ☺☺☺

А после как, закручивать или под капроновые крышки?