Что приготовить вкусненького с щуки ??? Товарищ с рыбалки привёз огромную!!!

Котлетки))

Или запечь

Щука под маринадом (морковка, лук,томат) 👍👍👍 Это ооочень вкусно!

В духовке ,с лимоном,специями 👍🏽

Котлеты самые вкусные,или тефтели в томате

Если котлеты будете готовить, то бросьте ложечку сахара, но без горки и смотря какая щука. Котлеты будут сочнее и нежнее

@lilik789, буду делать котлетки) может вы мне сбросите рецептик проверенный ))

Его нет. Просто снимаю кожу, кости вытягивать необязательно если у вас электромясорубка, в них ножи наматывают кости на себя. Перекрутите чуть салка , так как щука сухая, туда лук , хлеб , молоко. Котлеты я перестала жарить на сковороде, я теперь выстилаю противень пергаментом, смазываю маслом растительным щедро, но не заливаю и выкладываю котлеты, предварительно обваляв их в сухарях. Переворачиваю когда зарумянится низ. Они не такие жирные , как на сковороде. Затем протушить котлетки в Краснодарском соусе или томате, только томат сделайте вкусненьким

@lilik789, спасибо)) пойду делать

@itanyad Приятного аппетита , надеюсь будете довольны 😉