Девочки, киньте проверенный рецепт кексиков пожалуйста пы.сы. я наконец-то купила формы

Апельсиновые маффины по рецепту с 7say 👍👍👍

@kira161, спасибо, Маш. делала их как-то, они мне жирными показались

@larison1992 я раз 10 готовила, жирными не были... Может масла поменьше класть?

@kira161, попробую сегодня ещё раз. может, я с другими спутала

ооо форма розочкой - это просто ад для отмывания 😲😨 Первые разы все супер, а потом будет тесто прилипать и в изгибах застревать, тем самым от бисквита будут отрываться "лепестки" рисунка. Так и к тому-же отмывается из уголков фигово. Испытано на себе. Наконец-то купила себе другую форму - разъемную. Но и силиконовую хочу большую себе снова, но только ровную!

у меня тоже такая большая форма была-в ней в углублениях пирог подгорал.

@sedovlaska, @solnze2012 у меня была такая форма (большая), при переезде потерялась. проблем с ней не было. Разъемную вчера купила тоже

а где покупали?

@reutenok, в галамарте

У меня тоже форма рощочка есть, готовила в ней 2 раза, бисквит почему-то внутри сырой получается. 😕 Какая у тебя плита и при какой темпе выпекаешь?

@belchenok, в газовой тоже не всегда получается. у меня сейчас электрическая, 180 градусов

Ладно спасибо. Попробую при 180, делала при 200

у Энди клевые рецепты кексов есть,я много раз пекла кофейные