Стейк с запеченным баклажаном и кексики со сливочным кремом

Кексы

и мне рецепт крема можно.очень аппетитно.

@tazh, @natu_0914 крем: стакан сливок Президент, 100 гр сметаны 20% и 50 гр сахарной пудры

Спасибо

Как аппетитно 😍а скажите там баклажан помидор что ещё свреху сыр просто и в духовку?

Стейк не разу ещё не готовила оказывается 🤔

Как баклажаны приготовили с сыром и помидорами?

@astana777, да, все правильно помидоры и за 5 минут до готовности натерла сыр

стэйк как готовили напишите плиз

@sapfir, мясо говядины разморозила в холодной воде, нельзя в микроволновке это важно. Нарезала куски толщиной 2-2,5 см и обмазала солью и смесью перцев( такая приправа там сразу несколько видов перца) можно и обычным черным перцем. Потом мясо поставила на 30/40 минут в холодильник, а уже после жарила на масле. Время жарки зависит от вашего вкуса, я жарила на сильном огне 5-7 минут

@mariella87 оо спасибо

А мясо прям мягкое у вас получилось?

@aika10, да, вообще супер было! У меня муж очень любит стейки, ему понравилось