Хозяюшки, поделитесь своими секретами 🙋 хочу, пока овощи по копеечным ценам, наделать заготовок на…
Хозяюшки, поделитесь своими секретами 🙋 хочу, пока овощи по копеечным ценам, наделать заготовок на осень-зиму. Буду замораживать, так как зимой прикорм буду вводить и еще хочу что нибудь сделать интересное, но не засол! Может салатики какие нибудь...?? Сегодня хочу накупить томатов для пасты, чтобы радовать себя бесперебойным гаспачо) А вы расскажите, кто что делает и как?
Helga·
В ожидании первенца
я замораживаю овощи в пакетах, кабачки, зелень, перец, тыкву и ягоды для компота)))
Таня·
Мама сына-младенца
А как вы пасту делать будете?) я тоже думаю про заморозку...
спам773·
я делаю заправку. режу перец. лук. тру морковь. все смешать и заморозить. очень удобно зимой в суп и борщ класть. главное все просушить перед заморозкой иначе будет ком льда. еще зелень морожу
Alina·
Мама двоих (младенец)
@burkova_t, меня научила моя подруга) делаю так: варю томаты мин 5, добавляю соль и пряности и все в блендер. Вкусно добавить в эту смесь сок лайма)
Alina·
Мама двоих (младенец)
@veter899, спасибо за совет! Про заправку я не подумала) а зелень тоже морозить буду, недавно попробовала у свекрови - очень понравилась
Alina·
Мама двоих (младенец)
@helga_sofia, ягоды - проверенная тема 👍 у меня их уже полморозильника))
Таня·
Мама сына-младенца
@wish_malina, а кожицу снимаете с томатов? И потом это замораживаете? А в чем? Столько вопросов ))(
Alina·
Мама двоих (младенец)
@burkova_t, кожицу не снимаю, просто нарезаю их перед варкой. После не замораживаю, а упаковываю в простерелизованные банки)