Девочки, что можно завернуть в рулетики из баклажан?

Творожный сыр с зеленью; помидорку с майонезом и чесноком)

Майонез,чеснок,орехи грецкие и помидор👍🏻

Отварное яйцо чеснок майонез

Я делала с сыром чесноком и ломтик помидорки ☺️

Майонез и чеснок и ломтик помидорки 😍

Помидор, сыр и майонез с чесноком. А сверху посыпать измельченным грецким орехом. Пальчики оближешь!

морковочка на тёрке+майонез+чеснок

Сливочный сыр с зеленью, чесночком )

@weronika, вот свежая морковочка хорошо пойдёт?

@weronika, я просто с корейской пробовала делать, и было безумно вкусно ))

@nikami, @kuvshinka87 @iza323 @marusiya30 @arfenia @333r777 @ekaterinaeremina спасибо хозяюшки )))😘😘 буду пробовать делать несколько вариантов )) а ещё и просто кружочки с майонезом и помидором ) говорят вкусно тоже )

@bbb1990 просто свежая,на терке

Кстати, кружочки с помидорами не обязательно жарить на сковороде. Можно их запечь в духовке. Получается вкусно и не так масляно. Режете баклажан на кружочки толщиной 0,5-0.7 см. В чашке солите, перчите и выдавливаете чеснок. Потом выкладываете на противень, смазанный маслом, сверху немного майонеза или сметаны. Потом сверху ломтики помидора и болг.перца. В духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов. Можно посыпать сыром.

@kuvshinka87, а как от горечи избавиться? Можно в солёную воду на 10 мин?

Ну можно конечно. Но вообще я часто так готовлю баклажаны. Горечи нет. Поэтому с соленой водой считаю, только лишняя морока