#рецептыдлядеток95 КАБАЧОК- продукт, который не вызывает аллергии (особенно, если готовить его…

#рецептыдлядеток95

КАБАЧОК- продукт, который не вызывает аллергии (особенно, если готовить его самой) и лёгок в готовке) Итак, сегодня я готовила суп-пюре из кабачка) Этот суп можно готовить как на плите так и в мультиварке.

1.Для первого прикорма:

Суп готовится на воде или на курином/говяжьем бульоне. В бульон добавляем картошку(режем кубиками), после 15 минут кипения добавляем кабачок, также нарезанный кубиками. Прокипятить 10 минут. Достаём блендер, вытаскиваем из кастрюли в миску картошку и кабачок, туда добавляем кусочек курицы или говядины (то на чем бульон делали) и добавляем варёное и резанное яйцо (куриное или перепелиное, то,что уже давали ребёнку). Пробиваем блендером, добавляя бульон (столько, сколько нужно для нужной вам консистенции). Я его после этого ещё раз прокипятила (буквально пару минут).

2. Для детей постарше

Кабачок с репчатым луком слегка обжарить на топлёном масле. Добавляем кабачок и лук в бульон и варим около 5-7 минут. Выкладываем всё в миску, туда добавляем яйцо и тертый сыр, можно добавить петрушки, залить немного бульоном, пробить блендером. Заново доводим до кипения и оставляем на плите.

Есть также рецепт кабачка с капустой, очень простой) муж, который не ест ни кабачок, ни капусту- съел всё)) если будут желающие, то могу написать))

#кабачокрецепты #вкусно