2 кабачка 1 морковь 2 лука 2 помидора 2 картошки.. Каблучки жарить потом убрать , потом лук морковь подрумянить , добавить картошку чуть воду и масло, потушить до готовности добавляем помидоры.. соль перец, зелень по вкусу.. И болгарский перец тоже можно