Хочу приготовить манты, кто спец, подскажите рецептик, как они готовятся правильно?! И ещё, если у…

Я тесто делаю мука ,вода ,соль,а начинку говядину мелкими кубиками ,картошку кубиками ,соль,Зира и перец молотый по желанию,и лука побольше так они сочнее )

@mamalena99, а предварительно мясо с картофелем готовится как то? Обжаривается или как? И как потом варите манты?

@tatka2501, не как не готовиться ,сырое все ,я готовлю в мантышнице 45 минут

@mamalena99, спасибо за подсказки, блин, жалко у меня нет такой штуки(((

@tatka2501, а мультиварки с пароваркой нет?

@mamalena99, мультиварка только обычная

@tatka2501, в кастрюлю воды налейте,и сверху дрюшлаг поставьте и крышкой накройте ,у вас за раз штучек 6 выйдет

Только маслом растительным смажьте дрюшлаг

@mamalena99, о, спасибо, так можно попробовать😉

а мы делаем только с мясом. мясо рубленое,лука много соль специи и немного вады в фарш налить кипяченой очень сочные

@mamalena99, дуршлаг 😊

@mamarezeda, да по фигу 😂

А мы мясо рубим (свинина+говядина) и лука много. Если 1 кг мяса то и 1 кг лука. Получаются невероятно сочными.

@afanaseeva, @gnomik64 спасибо, девочки 😘 буду экспериментировать)

Мы делали последний раз из свиного фарша,много лука,соль и перец,яйцо...тесто в хлебопечке(сливки+яйцо+ соль+ мука)....на даче делали в мультиварке