@astrey, спасибо за наводку с апельсином, варенье супер получилось👍👍👍 даже не ожидала

@goldy1405, А вот пропорцию не знаю, к сожалению:( Видимо уже дело вкуса)

@astrey, а какая пропорция?? Круто, как раз завтра варит собралась))

С корочкой +1, у меня мама так варит)))

Бабушкина фишка - в варенье из крыжовника добавить целый апельсин, то есть целиком (без косточек) перемолотый! Офигенно вкусно!