История такая... решила я сегодня испечь кексы, да не простые, а... нет, не золотые, "ппшные",ну…

История такая... решила я сегодня испечь кексы, да не простые, а... нет, не золотые, "ппшные",ну правильное питание. Вот, попался ж мне этот рецепт, он будет ниже.

Девчули, так то ничего, есть можно, но блин они к бумаге пристали, а смазать я не смазывала, т. к в рецепте ни слова, и я протупила, короче не 🔥,поэтому не советую этот рецепт, но как говорится о вкусах не спорят,а ябольше ни ни его 😊😊😊Ну и опыт как никак, буду знать 😆

Ингредиенты:

2 спелых банана

200 г обезжиренного кефира

200-300 г цельнозерновой муки (либо молотых овсяных хлопьев)

2 ст. л. мелкого изюма

5 г разрыхлителя (или соды, гашеной уксусом)

Приготовление:

Бананы размять вилкой. Добавить кефир и изюм.

Смешать муку с разрыхлителем.

Перемешать все ингредиенты, замесить тесто (немного гуще, чем на оладьи).

Выложить тесто в формочки для кексов.

Выпекать при температуре 180-200 градусов около 40 минут.

спасибо всем кто дошел до конца 🙆