лук пропустить через мясорубку, соль, специи, уксус, вода. Затем за пол часа до жарки сливаете весь маринад и заливаете пивом оставляете на 30 минут и жарите! Очень вкусно
@koooshca на самом деле, многое от мяса зависит))) если мясо хорошее, и с приправами не переусердствуете, то будет вкусно по любому😉🔥приятного аппетита!🍢🍡
сами по весне случайно узнали о таком маринаде,знакомые,друзья пробовали всем нравилось:)киви прям берете и руками давите и в мясо,соль-перец по вкусу)
@koooshca соль, перец, лук в том же количестве, сколько мяса. Лук порезать, сверху соль и промять. Затем положить к мясу. Добавить соль, перец. Перемешать хорошенько. Добавить воды, мясо впитает ее и будет сочнее. Затем все это накрыть крышкой и поставить кастрюлю в пакет, пакет завязать. Через 2-3 часа мясо готово.