Девчули))Чтот на ночь глядя захотелось чего то испечь.Может у кого есть рецептики выпечки на скорую руку?Есть желание и…

Вчера делала манник. Очень быстро. Ингредиенты 3 яйца, стакан песка, стакан и ложка сметаны, щепотка соли.разрыхлитель( у меня дома не было его и я сама сделала)- ложка чайная муки, пол чайной ложки соды и четвёртая часть чайной ложки уксуса яблочного или же просто сока лимона. Разрыхлитель готов. Ну и муки два стакана примерно. Манки стакан.Взбейте яйца с песком. Добавьте манки, перемешайте. Дайте постоять минут 15( чтоб манка взбухла немного) перемешайте разрыхлитель.вмешивайте сметану, потом муку. Дальше я добавила туда чернику. Возможно можно и абрикосы. Ну 30 минут и все готово было. Ребёнок заплетал за обе щеки. Я ещё смеюсь, что альтернатива манной каши, если вдруг откажется он неё))) вот мой манник.

Ох к яйцам соли не забыть))))

@elipovskaya Супер!!!Спасибо,сейчас попробую исполнить))У меня и разрыхлитель есть и даже сахарная пудра завалялась😊Ваш манник просто загляденье!!👍

Только муки все же на глаз посмотрите. Чуть больше стакана. Я всегда на глаз её добавляю. Тесто должно быть не густое.