@sanechka125 @ksushka7ya спасибо)

Я взяла замочила в холодной подсоленной воде на час, потом достала и нашпиговала дольками чеснока( под кожу, под мясо, поглубже ) натерла маринадом ( соевый соус, чеснок выдавить, перец черный, Армянская приправа, оливковое масло) оставила в пакете на час. Затем запекала в фольге часа три , муж одобрил, я не ем такое 😁

я мазала ее всем что есть) делала в шкуре надрезы и сувала туда дольки чеснока. потом она мариновалась час и в фольгу Получается сочная) а вторую делала в пакете пакет про горел рулька засохла ((а знакомая в пиве варила а потом в пакете запекала вкусно и красиво получилось)