Хотите рецепт пышной шарлотки? Вот он- В сезон Яблок совсем не пп шарлотка🙈-яблоки режем дольками (1 большой или 2 средних) это начинка, для теста 4 яйца -взбиваем, добавляем стакан сахара-опять взбиваем, добавляем ванилин и снова взбиваем, стакан муки и разрыхлитель 1 ч.л. И снова все хорошо взбиваем. Я взбиваю комбайном, чем лучше все это перемешается тем пышнее получится. Ну а далее наливаете немного теста в смазанную форму, выкладываете яблоки и поливаете их основной массой теста. Кстати 👆🏼если форма не силиконовая, то лучше выстелить форму пергаментом, а то кушать будете прям оттуда 🙈🙈🙈. Ну и в духовой шкаф при 160-180 град. 30-40 минут, первые 30 мин не открывайте духовку, иначе тесто осядет. После приготовления шарлотка должна немного отдохнуть 🙄 , приятного аппетита 😘🍪☕️