Работающие , ну и не только мамы, у вас есть секреты как экономить время на ежедневном приготовлении…

Я делаю голубцы и перчики начиняю сразу много и в морозилку, ещё котлеты замораживаю, вареники, пельмени.

Котлеты, ленивые голубцы спасают. Фарш купила, сразу наделала, наморозила и в пакет. Потом на сковородку, потушила, макарошки отварила, салат и обед готов за час

У меня свёкла, морковь, Болг перец нарезанные в заморозке. Борщ варить намного быстрее. Ну и конечно вареники, пельмени, блины с творогом всегда в запасе в морозилке)

@tanchellita вот про овощи интересно. Просто в пакете храните или в контейнерах? По вкусу разницы нет?

В обычных пакетах, разницы никакой)

Зелень так же храню

У меня сейчас появился электрический гриль, утром мариную мясо, например сейчас куриные голени, на обед суп сварю, на ужин голени на гриле и салат. сейчас все мясо и фарш в нем делаю, быстро и полезно

Морковь, свекла, бол перец, зелень, все замораживаю и опа еда готова, не тратишь время на резку

я тоже овощи замораживаю! на электро мясорубке тру много прям, кладу в пакеты, в один слой, чтобы плоско было, потом отламываю сколько нужно и все! жидкое готовлю на несколько дней сразу, борщ например, он от этого только вкуснее. а второе уже по надобности

@odiosa у меня аэрогриль есть. Во времена до декрета, когда поздно с работы приходила, тоже часто в нем практиеовала голени и крылья. Сейчас стала чаще сковородой-гриль пользоваться, 15 минут и вкусная куриная грудка готова

@lyalya362 все , мне теперь нужен комбайн какой-то😄

@olyakulelya да, очень удобно! я за один раз несколько килограмм перетираю

@odiosa, хочу гриль приобрести тоже,а какая у вас марка?цена? Что скажете о нем вообще?

@olyakulelya, не аэрогриль, а контактный у меня, аэро не нравится😉 @kristina777111 так как отзывы противоречивые и меня все отговаривали то я взяла самую дешевую модель smile с несьемными панелями и ооочень довольна. В следующий раз возьму дорогую. делаю на нем все, а так как я питаюсь по системе правильного питания, то очень важно что например в котлеты для сочности только лук добавляю. Недавно неожиданно гости нагрянули, жарили в нем колбаски мираторг и картошку👍

у меня в заморозке зелень,морковь тертая,перец болгарский нарезанный,фаршированный перец,голубцы,тефтели,котлеты

@odiosa я поняла, что у вас не аэро) аэро мне тоже не очень, хотя иногда что-то удачно прлучалось

@odiosa, тоже хочу простенькую купить для начала))тоже на пп,а гриль незаменимый при таком питании)

@ol123, подскажите а свеклу просто чистите, режете и в морозилку?

@olyakulelya, именно полуфабрикаты, но исключительно собственного производства. Покупаю мясо, делаю фарш. А из него: пельмени, котлеты, тефтели, фрикадельки, перец фаршированный, голубцы и Ханум. Отдельно замораживая сырой фарш для макарон по-флотски (дети любят). Очень удобно достать из морозилки и быстро приготовить👍🏻. А ещё в последнее время очень часто духовкой пользуюсь: все закинула, на таймер поставила и ушла заниматься своими делами. Печка чистая, посуды грязной нет и я свободна!

@katerina179, я ее сразу режу на мелкие кубики для борща

@odiosa, пришлите фото) у меня аэрогриль так я до сих пор не соображу как в ней готовить, редко когда что получится, а многие не нахвалятся, мож чО не то делаю

Спасибо @ol123

@ol123, вот такой у меня

@odiosa, а что готовите?

@ol123, всё: отбивные из разного мяса, котлеты,колбаски, куриные крылышки,голени и другие части, овощи: кабачки,баклажаны, картошку, гренки на завтрак, рыбу, креветки и т.д.

@odiosa, а что за модель и ск стоит?

@olyakulelya, я замораживаю даже бульон. Мясо с морковью и луком для плова. 👍🏻

@olgamama, я честно не помню модель, фирма smile стоит 4200, на 6 порций.