Девочки, а как пропитать коржи для торта? И подскажите проверенный рецепт легкого творожного крема…

Я делала Торт красный вельвет по рекомендациям Энди шеф. Посмотрите его блоги, много интересного, и познавательного. И достаточно всё просто делается 👍🏻🍰🎂

Там и рецепт кремов твлрожннных

Пропитать можно сахар с водой ,варенье с водой ,сироп от консервированных ягод или фруктов(ананас ,абрикос)

@anastasiyak86, спасибо большое! Пойду читать :))

@mamalena99, а как? 🙈 прям замачивать? Или из пульверизатора?

Можно ложечкой чайной полить аккуратно,из пульверизатора самый лучший конечно вариант,я смазываю корж кисточкой силиконовой ,замачивать нельзя ,он же весь тогда в кашу превратится ,аккуратно смазать корж

@mamalena99, поняла. Спасибо большое! Буду пробовать :)

Я ещё холодным кофе пропитываю. Прямо ложечкой аккуратно поливаю