@dasha1903
знизу слой галяретки, тоді фрукти, які хочете (крім ківі) фрукти потрібно спочатку посипати цукром щоб вони сік пустили, тоді класти на застигшу галяретку, бо якщо пустять сік на неї та сир то все розпливеться, після фрукти заливаємо сирною масою, на 1кг сиру я даю дві пачки желатину розведеного в 1 стакані добре теплої води, змішую сир з желатином у комбааїні ножами для побріблення ,так добре сир розбивається, і заливаю у форуму, та ставлю на ніч в холодильник
@dasha1903 @valia1987ok чуть не забула, у сир потрібно попередньо додати цукор, я. вимішую у комбаїні тими ж ножами, там вже по бажанню, я давала 1,5 склянки, а ви пробуйте, бо є різний сир)